西伊豆・石部の温泉民宿旅館石部荘へようこそ。海水浴,釣り,ツーリング,棚田,ホタル観察の旅行に
旅館の雰囲気を民宿料金で!採れたて新鮮、海の幸、全室個室、静かな宿です。

 
 

2011年2月 6日

*春が待ち遠しい今日この頃です*


朝晩まだまだ寒いですが、少しつつ'春は近つ'いてます。
先日、海苔とりがありました。
各家から希望者は500円支払って参加します。
今年は主人が選手です。
海苔とはんばをナイロン袋一杯採ってきました。
それを、きれいに洗って、こもに枠を置いて海苔と
はんばをたてます。
こもを重ねて水気がきれたら、干します。
干しあげた、はんばを焼いて(焼きすぎないこと)適当に
小さくしてご飯の上に振り掛けたり、そのまま食べたりします。
磯の香りがして、とてもおいしかったです。
2週間位おいて、2回目の海苔とりがあるそうです。
改めて自然に感謝ですねdelicious


 
 
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