西伊豆・石部の温泉民宿旅館石部荘へようこそ。海水浴,釣り,ツーリング,棚田,ホタル観察の旅行に
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2010年12月20日

石部にきみごがきました


5日早いクリスマスプレゼントですね。
石部に何ときみごがきました。
防波堤の工事が始まってから、
013.JPG
ずーっと来なかったのです・・・・・・
昨日のうちに網を掛けて、一晩置き今朝網を
皆でひきました。
工事の事もあり、網も小さく掛けたので、大漁
とはいきませんでしたが、各家にバケツに2杯つ'つ
いただけました。
早速塩にして(多めの塩で短時間)、良く洗って、水を
きってスノコに広げて天火干しします。
3~4時間干して、串にさします。
夕食に焼いて食べました。
最高に美味しかったですよlovely
酢味噌もなかなかです・・・
015.JPG
ついつい主人のお酒の量がふえてしまいます。
改めて、自然に感謝したいでーす。

 
 
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